Além de ser super saudável, seus ingredientes são bem fáceis de serem encontrados e a praticidade em preparar essa salada é o que reina. Amamos qualquer coisa que seja rápida e gostosa – sabemos que vocês também!
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Ingredientes
Salada Caprese
1 kg de muçarela de búfala
6 tomates pequenos
Ramos de mini manjericão
Azeite (a gosto)
Sal (a gosto)
Molho Pesto
1 xícara (chá) de manjericão fresco
¼ xícara de pinoli (ou nozes ou castanhas)
1 xícara de queijo parmesão ralado (100g)
2 dentes de alho
⅔ xícara de azeite
½ colher (chá) de sal
Pimenta-do-reino a gosto
Bata tudo no liquidificador até formar um molho liso. Transfira para uma tigela e utilize a seguir.
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00:08 | Introdução
00:13 | Ingredientes
00:25 | Modo de Preparo da Salada Caprese
